Rövid leírás
Alföldi és dunántúli birtokokon gazdasági gyakornok, majd segédtiszt (1901–1909), a rácbólyi Lippe herceg birtokának intézője, főintézője (1909–1918); közben az I. világháborúban az Isztriai félszigeten egy szőlő- és olajfaültetvény vezetője. Montenuovo herceg Baranya, Tolna és Somogy vármegyei birtokainak jószágkormányzója (1918–1945). A II. világháború után a Földművelésügyi Minisztérium Növénytermesztési Főosztályának szakértője (1945–1947), a Magyar Agrártudományi Egyetem Debreceni Osztály Növénytermesztési Tanszékének ny. r. tanára és a Talajkísérleti Intézet vezetője (1947–1954).
A modern magyarországi minőségi búzatermesztés egyik megteremtője. Többéves kísérletsorozattal alapvetően új eredményeket ért el a magyarországi nemes búzafajták termelési, beltartalmi és sütőipari tulajdonságainak feltárása terén. Kidolgozta és alkalmazta a róla elnevezett, nevének nemzetközi ismertséget szerző Manninger-féle talajművelési rendszert. Talajbiológiai kutatásai is jelentősek.